Fattorie didattiche
Da tempo immemorabile la maestosa foresta del Cansiglio, sull’altopiano tra Veneto e Friuli, ha generosamente ospitato l’uomo offrendogli il legname dei suoi faggi, ricchi pascoli per gli animali e splendide bellezze naturali.
E’ in questo ambiente incontaminato e biologico per natura che noi allevatori del Cansiglio alleviamo le nostre bovine, offrendo loro la libertà del pascolo in estate e la protezione della stalla nei mesi invernali.
Il foraggio che le alimenta cresce a più di mille metri d’altitudine, regalando al loro latte aromi inconfondibili.
All’interno di questo incantevole paesaggio visiteremo una delle nostre Aziende Agricole consorziate, conosceremo la mandria che vi “abita”, scopriremo cosa mangiano gli animali, come vengono allevati e accuditi.
Nella nostra ospitale fattoria didattica BioCansiglio, presso il nostro agriturismo Bar Bianco, attraverso immagini, giochi e laboratori, percorreremo le varie fasi della filiera erba-latte-formaggio; la visita si concluderà con la degustazione guidata da un esperto dei nostri prodotti caseari.
Presso il nostro agriturismo Bar Bianco ci sarà la possibilità di organizzare il pranzo con menù dedicato a base di prodotti tipici locali.
Durata: mezza giornata (mattino) o giornata intera.
Periodo: tutto l’anno.
Costo per persona
Mezza giornata € 7,00
Comprensivi di visita guidata alla stalla, attività in fattoria didattica, degustazione formaggi;
Giornata intera € 12,00
Oltre quanto sopra descritto, escursione con le guide di Prealpi Cansiglio Hiking; l’escursione pomeridiana con le guide può essere scelta tra varie proposte a seconda delle esigenze (alla scoperta del Cansiglio, orienteering, giardino botanico, museo del Cansiglio, ecc.).
Note: il pranzo è da concordare al momento della prenotazione.
Indirizzata a:
Scuole di ogni ordine e grado, associazioni culturali, ricreative, sportive, per anziani, per disabili e gruppi di persone.
In collaborazione con: 
Prealpi Hiking
La nostra nuova sala conferenze
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| Ingresso esterno alla sala | La sala con l'accesso all'agriturismo | La vista del Cansiglio dalla sala. |
