Centro Caseario Cansiglio

Naturalmente Biologico

COMPLIMENTI RAGAZZI!

Domenica pomeriggio, nel nuovo locale attrezzato ad hoc presso il Bar Bianco, si sono tenute le premiazioni del bando per tesi di laurea del quale BioCansiglio è sponsor ufficiale...


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Penne alla mozzarella del Cansiglio


INGREDIENTI
(per 4 persone):

400 gr. di penne - 100 gr. di FORMAGGIO - STAGIONATO del Cansiglio grattuggiato - 300 gr. di mozzarella del Cansiglio


PREPARAZIONE
:

Lessare le penne, scolarle al dente e condirle con burro e “stagionato” del Cansiglio grattuggiato. Disporle in una pirofila e distribuirvi sopra la mozzarella del Cansiglio a pezzettini. Aggiungere qualche cucchiaio di LATTE FRESCO ALTA QUALITÀ del Cansiglio. Passare per pochi minuti al forno.penne