Centro Caseario Cansiglio

Naturalmente Biologico

SANA BOLOGNA 2018

Presenti al 30° salone internazionale del biologico e del naturale a Bologna

Leggi tutto...

Penne alla mozzarella del Cansiglio


INGREDIENTI
(per 4 persone):

400 gr. di penne - 100 gr. di FORMAGGIO - STAGIONATO del Cansiglio grattuggiato - 300 gr. di mozzarella del Cansiglio


PREPARAZIONE
:

Lessare le penne, scolarle al dente e condirle con burro e “stagionato” del Cansiglio grattuggiato. Disporle in una pirofila e distribuirvi sopra la mozzarella del Cansiglio a pezzettini. Aggiungere qualche cucchiaio di LATTE FRESCO ALTA QUALITÀ del Cansiglio. Passare per pochi minuti al forno.penne