Centro Caseario Cansiglio

Naturalmente Biologico

San Valentino

Un venerdì sera speciale in Cansiglio
La magia dell'altopiano in una serata dedicata all'amore...


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Mozzarelle Fior di Latte

mozzarella bio cansiglio


INGREDIENTI
: latte vaccino biologico proveniente esclusivamente da allevamenti dell’altipiano Tambre-Spert-Cansiglio, sale, caglio, fermenti lattici.

CARATTERISTICHE: formaggio prodotto con latte intero pastorizzato, a pasta filata, in bocconcini da 100 gr.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

CROSTA: privo di crosta.

PASTA: di color bianco latte, morbida e succosa.

SAPORE: dolce e delicato, profuma di latte fresco appena munto.

 
 




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