Centro Caseario Cansiglio

Naturalmente Biologico

COMPLIMENTI RAGAZZI!

Domenica pomeriggio, nel nuovo locale attrezzato ad hoc presso il Bar Bianco, si sono tenute le premiazioni del bando per tesi di laurea del quale BioCansiglio è sponsor ufficiale...


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Gustosa filoncino per pizza

mozzarella gustosa

INGREDIENTI: latte vaccino biologico proveniente esclusivamente da allevamenti dell’altipiano Tambre-Spert-Cansiglio, sale, caglio, fermenti lattici.

CARATTERISTICHE: formaggio prodotto con latte intero pastorizzato a pasta filata, in filoncini da 350 g ideali per la pizza.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

CROSTA: privo di crosta.

PASTA: di color bianco latte, morbida e compatta.

SAPORE: dolce e delicato, profuma di latte fresco.




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