Centro Caseario Cansiglio

Naturalmente Biologico

Our Casera e Ricotta Bio winner in Europa!

On international fair Biofach of Nurnberg First place for our cheese Casera Bio (organic) Cansiglio e Third place for the Ricotta Bio.

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Il Fior del Cansiglio - Stracchino

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INGREDIENTS: cow’s organic milk, exclusively from farms of the plateau of Tambre-Spert-Cansiglio, salt, rennet, lactic.

ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS: soft cheese produced with pasteurized whole milk, white soft and tender paste, smells of sweet milk with a touch of sour.


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